![Creme de castanha e caril Creme de castanha e caril](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/73E7D5E7-8C68-4D13-8C62-1ECB405DB4A1/Derivates/007ba6d9-3bff-4c37-aa5e-c6e3f86361f0.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g cenoura cortada em pedaços
- 200 g alho-francês cortado em pedaços
- 3 dentes de alho
- ½ malagueta
- 35 g azeite
- 200 g castanhas descongeladas
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de curcuma
- 1 c. chá de caril
- ½ c. chá de paprika fumada
- 5 pés de tomilho, só as folhas, mais q.b. p/ servir
- 800 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes -
100
g natas azedas
ou 100 g iogurte, mais q.b. p/ servir
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 904.4 kJ / 216.2 kcal
- Proteína
- 2.5 g
- Hidratos de carbono
- 30.8 g
- Gordura
- 9.9 g
- Gordura saturada
- 2.8 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sódio
- 478.1 mg
Nas coleções
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