Soufflé de queijo canastra

Soufflé de queijo canastra

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Preparação 15min

Total 45min

20 porções

Ingredientes

manteiga q. b. para untar
queijo canastra cortado em pedaços
150 g
farinha de trigo
70 g
leite
500 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta do reino preta em pó
3 pitadas de
noz moscada em pó
3 pitadas de
gemas de ovos
6
claras de ovos
9

Nutrição por 1 porção

Energia 87 kcal / 364 kJ

Proteína 5 g

Gordura 5 g

Hidratos de carbono 5 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 3 g

Sódio 161 mg

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