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Creme de camarão e castanha do Pará
Preparação 55min
Total 1h 10min
6 porções
Ingredientes
-
tapioca granulada100 g
-
cebola média, cortada em metades1
-
pimentão vermelho cortado em cubos pequenos½
-
dentes de alho2
-
azeite de oliva40 g
-
tomates sem sementes e cortado em pedaços2
-
coentro somente as folhas5 talos de
-
salsinha fresca somente as folhas5 talos de
-
cebolinha5 talos de
-
sal3 c. chá de
-
água700 g
-
camarões grandes, sem cascas e limpos800 g
-
leite de castanha do Pará200 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porção
Sódio
285 mg
Proteína
20 g
Energia
2347 kJ /
566 kcal
Gordura
31 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
15 g
Hidratos de carbono
51 g
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Brasil um país de muitos sabores - Volume 3
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