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Sopa Leão Veloso
Preparação 50min
Total 1h 15min
4 porções
Ingredientes
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camarão com casca médio, sem cabeça300 g
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salsinha fresca somente as folhas10 ramos de
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cebola pequena, cortada ao meio1
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azeite de oliva20 g
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coentro apenas as folhas5 talos de
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folhas de louro, frescas2
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sal1 ½ c. chá de
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pimenta do reino preta em pó2 pitadas de
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água1200 g
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dente de alho1
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pimenta dedo-de-moça sem sementes½
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tomates italianos maduros e sem sementes2
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mexilhões frescos, sem as conchas150 g
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robalo em filés sem a pele e espinhas, cortado em 6 partes150 g
-
carne de siri60 g
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cebolinha picados10 talos de
Nutrição por 1 porção
Energia
222 kcal /
928 kJ
Proteína
36 g
Gordura
4 g
Hidratos de carbono
9 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
1 g
Sódio
430 mg
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