Versões compatíveis
Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Espetadas
- 12 cogumelos frescos inteiros s/ pé
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- Azeite q.b. p/ temperar
- 6 fatias de bacon cortadas ao meio, no sentido do comprimento
- 8 folhas de manjericão
Arroz de repolho
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 40 g manteiga
- 150 g repolho cortado em juliana
- 1000 g água
- 350 g arroz carolino
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 594.1 kcal / 2485.7 kJ
- Proteína
- 13.7 g
- Gordura
- 25.6 g
- Hidratos de carbono
- 76.4 g
- Fibra
- 2 g
- Gordura saturada
- 11 g
- Sódio
- 591.3 mg
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