Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

4.8 5 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

Espetadas

cogumelos frescos inteiros s/ pé
12
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
Azeite q.b. p/ temperar
bacon cortadas ao meio, no sentido do comprimento
6 fatias de
folhas de manjericão
8

Arroz de repolho

cebola cortada em pedaços
100 g
manteiga
40 g
repolho cortado em juliana
150 g
água
1000 g
arroz carolino
350 g

Nutrição por 1 dose

Energia 594.1 kcal / 2485.7 kJ

Proteína 13.7 g

Gordura 25.6 g

Hidratos de carbono 76.4 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 11 g

Sódio 591.3 mg

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