Brazo de gitano con frambuesas

Brazo de gitano con frambuesas

4.6 50 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 20min

10 raciones

Ingredientes

Bizcocho plancha

4 huevos grandes
130 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería

Nata montada con queso cremoso

300 g de nata (35% de grasa) muy fría
100 g de queso cremoso
2 cucharadas de azúcar glas
150 g de mermelada de frambuesas
300 g de frambuesas frescas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 42.1 mg

Proteína 5.3 g

Energia 1314 kJ / 314 kcal

Gordura 16.5 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 9.6 g

Hidratos de carbono 36.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 146 75 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Tronco navideño de chocolate

2 Std. 30 Min

Tarta de frambuesas y chocolate

7 Std.

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

5 Std.

Tarta de limón y merengue

2 Std. 10 Min

Tronco de Navidad con praliné

2 Std. 20 Min

Povitica

3 Std. 30 Min

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3 Std. 40 Min

Cheesecake tricolor

4 Std. 30 Min

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25 Std. 40 Min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2 Std. 35 Min

Crema pastelera (Espesar)

15 Min

Brazo de gitano

3 Std.