Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

4.5 24 avaliações
Preparação 15min
Total 35min
4 raciones

Ingredientes

  • dientes de ajo
    2
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    2 ramitas
  • de mantequilla en trozos
    170 g
  • de sal
    3 pellizcos
  • de pimienta molida
    2 - 3 pellizcos
  • vino blanco
    100 g
  • de mejillones frescos limpios
    1000 g
  • de pan rallado
    2 - 3 cucharadas

Nutrição por 1 ración

Energia 560 kcal / 2344 kJ
Proteína 30.9 g
Gordura 40.2 g
Hidratos de carbono 13.7 g
Fibra 0.3 g
Gordura saturada 22.9 g
Sódio 864 mg

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