Versões compatíveis
Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 170 g de mantequilla en trozos
- 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 100 g vino blanco
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 2 - 3 cucharadas de pan rallado
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 560 kcal / 2344 kJ
- Proteína
- 30.9 g
- Gordura
- 40.2 g
- Hidratos de carbono
- 13.7 g
- Fibra
- 0.3 g
- Gordura saturada
- 22.9 g
- Sódio
- 864 mg
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