
Dispositivos e acessórios
Huevos mollet, puré de zanahoria y panecillos de coco al vapor
Preparação 20min
Total 2h
4 raciones
Ingredientes
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de leche de coco200 g
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de harina de trigo250 g
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de levadura prensada fresca10 g
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de cúrcuma molida1 cucharadita
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de sal1 ½ cucharadita
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de jengibre fresco20 g
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de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)6 - 8 ramitas
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de mantequilla en trozos125 g
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de zanahorias en rodajas de 2-3 cm900 g
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de agua1500 g
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de leche200 g
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de pimienta molida1 - 2 pellizcos
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de aceite de oliva20 g
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huevos4
Nutrição por 1 ración
Energia
703.3 kcal /
2929.3 kJ
Proteína
18.8 g
Gordura
43 g
Hidratos de carbono
55.8 g
Fibra
9 g
Gordura saturada
28.3 g
Sódio
879 mg
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Revista Thermomix nº 147
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