Huevos mollet, puré de zanahoria y panecillos de coco al vapor

Huevos mollet, puré de zanahoria y panecillos de coco al vapor

4.3 12 avaliações

Preparação 20min

Total 2h

4 raciones

Ingredientes

200 g de leche de coco
250 g de harina de trigo
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de cúrcuma molida
1 ½ cucharadita de sal
20 g de jengibre fresco
6 - 8 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
125 g de mantequilla en trozos
900 g de zanahorias en rodajas de 2-3 cm
1500 g de agua
200 g de leche
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
20 g de aceite de oliva
4 huevos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 879 mg

Proteína 18.8 g

Energia 2929.3 kJ / 703.3 kcal

Gordura 43 g

Fibra 9 g

Gordura saturada 28.3 g

Hidratos de carbono 55.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 147 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1 Std. 50 Min

Muesli

1 Std.

Barritas de proteína

50 Min

Harina integral

5 Min

Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán

4 Std. 15 Min

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5 Std.

Tortitas de garbanzo con hummus

20 Min

Tortitas Low carb

20 Min

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10 Min

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1 Std. 20 Min

Muffins de zanahoria con frosting (sin huevo y sin lácteos)

35 Min

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3 Std. 30 Min