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Puré de favas com entrecosto na Bimby Friend
Preparação 15min
Total 8h
6 doses
Ingredientes
Entrecosto
-
sal1 ½ c. chá de
-
massa de pimentão2 c. chá de
-
dentes de alho7
-
malagueta (opcional) cortada em rodelas1
-
vinho branco50 g
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entrecosto cortado em pedaços pequenos1000 g
-
folha de louro1
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cebola cortada em pedaços400 g
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azeite50 g
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água250 g
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favas descongeladas850 g
-
pimenta1 pitada de
-
coentros cortados em pedaços30 g
Nutrição por 1 dose
Energia
505 kcal /
2109 kJ
Proteína
43 g
Gordura
30 g
Hidratos de carbono
14 g
Fibra
10 g
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