Empadão de batata e cogumelos

Empadão de batata e cogumelos

3.7 10 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 20min

6 doses

Ingredientes

alho
1 dente de
azeite mais q.b. p/ untar e p/ temperar
30 g
cogumelos porcini frescos cortados em fatias
350 g
sal mais q.b. p/ temperar
3 - 4 pitadas de
pimenta preta
2 pitadas de
salsa só as folhas
3 pés de
queijo parmesão
50 g
queijo ricota
500 g
ovo
1
batata cortada em fatias (3-4 mm aprox.)
500 g
pão ralado
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 301.9 mg

Proteína 16.9 g

Energia 1352.8 kJ / 323.3 kcal

Gordura 19 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 9.2 g

Hidratos de carbono 22.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 6 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Menu pais e filhos: Gratinado de brócolos e pera com massa

Menu pais e filhos: Gratinado de brócolos e pera com massa

1h

Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe

Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe

1h 45min

Feijão e abóbora com natas e coentros

Feijão e abóbora com natas e coentros

1h

Folhado de ervilhas e batata-doce

Folhado de ervilhas e batata-doce

50min

Chapéus de bruxa com curgete e milho

Chapéus de bruxa com curgete e milho

25min

Empadão vegetariano

Empadão vegetariano

1h 40min

Bolonhesa de frutos secos

Bolonhesa de frutos secos

35min

Penne com legumes no forno

Penne com legumes no forno

1h 5min

Strudel de legumes

Strudel de legumes

50min

Penne com curgete e molho de feijão

Penne com curgete e molho de feijão

35min

Strogonoff de cogumelos com batata-doce

Strogonoff de cogumelos com batata-doce

40min

Massa com atum e brócolos no forno

Massa com atum e brócolos no forno

30min