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Salada de arroz selvagem com aspargos e castanha de cajú
Preparação 20min
Total 3h 20min
6 porções
Ingredientes
-
água1400 g
-
arroz selvagem150 g
-
sal marinho mais q. b. para ajustar o sabor1 ½ c. chá de
-
salsão picado1 talo de
-
azeite de oliva40 g
-
aspargos verdes frescos, cortados em rodelas8
-
castanha-de-caju torrada sem sal cortada ao meio50 g
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abacaxi cortado em cubos pequenos100 g
-
tomates sweet grape8
-
dill fresco somente as folhas2 ramos de
-
limão siciliano raspas e o suco½
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porção
Sódio
140 mg
Proteína
7 g
Energia
1012 kJ /
242 kcal
Gordura
11 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
32 g
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