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Velouté de champignons de Paris à l'estragon
Preparação 10min
Total 20min
4 portions
Ingredientes
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700 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
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2 branches d'estragon frais et quelques feuilles pour la finition
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350 g d'eau
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20 g de farine bise
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1 pincée de gros sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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100 g de crème liquide entière
Nutrição por 1 portions
Energia
145 kcal /
603 kJ
Proteína
5 g
Gordura
9 g
Hidratos de carbono
10 g
Fibra
3 g
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