
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g pão cortado em pedaços
- 20 g caju torrado s/ sal
- 1 c. chá de orégãos
- 100 g queijo vegan, com sabor a mozarela
- 1 dente de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 40 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 900 g bolbo de funcho
- 600 g tomate em pedaços
- 10 folhas de manjericão, mais q.b. p/ guarnecer
- 1 c. chá de açúcar
- 1 - 2 pitadas de sal
- Nutrição
- por 6 doses
- Energia
- 5669.3 kJ / 1355 kcal
- Proteína
- 33 g
- Hidratos de carbono
- 155 g
- Gordura
- 79 g
- Gordura saturada
- 9 g
- Fibra
- 46 g
- Sódio
- 4356 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Caril Massaman de beringela vegan
50min
Lasanha de abóbora e couve
1 Std. 25 Min
Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas
2 Std. 30 Min
Esparguete integral com cebola e acelgas
1 Std. 10 Min
Caril de couve-flor
35 min
Espiritual de cenoura, abóbora e acelga
1h 20min
Estufado de lentilhas e castanha
1h 40 min
Crumble de espinafres, feijoca e ricota
50min
Millet com legumes e molho tahini
45 min
Empadão de batata-doce e lentilhas
2 Std. 30 Min
Estufado de beringela picante
30 min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25min