Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g pinhão cru
- 200 g pepino cortado em pedaços
- 150 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 20 g talo de aipo cortado em pedaços
- 2 pés de alecrim, só as folhas
- 50 g azeite
- 40 g passas de uva
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 200 g bulgur
- 1000 g água
- 500 g abóbora-manteiga cortada em cubos (2 cm aprox.)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1902.6 kJ / 454.8 kcal
- Proteína
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 69.6 g
- Gordura
- 18.7 g
- Gordura saturada
- 2.2 g
- Fibra
- 11.5 g
- Sódio
- 622.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Arroz integral vegetariano
40 Min
Trigo sarraceno com cogumelos
25min
Salada de bulgur, rúcula e pêssego
30 Min
Tempeh teriyaki com legumes e arroz
40 Min
Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji
40 Min
Cevada com ratatouille
40 Min
Salada de bulgur com requeijão e hortelã
30 Min
Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha
30 Min
Tabule com bulgur
30 Min
Salada de bulgur, feijão e atum
45 Min
Salada de quinoa com feijão-preto
20 Min
Salada de quinoa com tofu
55min