Croissants de laranja vegan
TM6 TM5

Croissants de laranja vegan

4.7 (6 avaliações )

INGREDIENTES

  • 1 laranja (casca, só a parte amarela)
  • 70 g açúcar mascavado, mais 1-2 pitadas p/ polvilhar
  • 180 g água
  • 10 g fermento de padeiro fresco esfarelado
  • 380 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 40 g azeite
  • 1 c. chá de extrato de baunilha
  • Bebida de soja q.b. p/ pincelar
    ou Bebida vegetal q.b. p/ pincelar

Nutrição
por 1 unidade
Energia
748 kJ / 179 kcal
Proteína
4 g
Hidratos de carbono
31 g
Gordura
1 g
Gordura saturada
0.3 g
Fibra
1.3 g
Sódio
3 mg

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