Dispositivos e acessórios
Croissants de laranja vegan
Preparação 20min
Total 3h 50min
12 unidades
Ingredientes
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laranja (casca, só a parte amarela)1
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açúcar mascavado mais 1-2 pitadas p/ polvilhar70 g
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água180 g
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fermento de padeiro fresco esfarelado10 g
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar380 g
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margarina vegetal100 g
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extrato de baunilha1 c. chá de
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Bebida de soja q.b. p/ pincelar
Nutrição por 1 unidade
Energia
179 kcal /
748 kJ
Proteína
4 g
Gordura
1 g
Hidratos de carbono
31 g
Fibra
1.3 g
Gordura saturada
0.3 g
Sódio
3 mg