Pilaf de porco

Pilaf de porco

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Preparação 10min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
200 g
cenoura cortada em pedaços
250 g
dentes de alho
3
salsa só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
20 g
azeite
40 g
cachaço de porco desossado cortado em pedaços (3 cm)
400 g
paprika
1 c. sopa de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
água
500 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha, esfarelado
concentrado de tomate
20 g
cominhos em pó
½ c. chá de
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
arroz basmati
300 g

Nutrição por 1 dose

Energia 599 kcal / 2509 kJ

Proteína 26 g

Gordura 24 g

Hidratos de carbono 65 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 7 g

Sódio 968 mg

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