Arroz de salsicha à moda de Hong Kong
TM6

Arroz de salsicha à moda de Hong Kong

4.5 (2 avaliações )

Ingredientes

  • 250 g arroz, grão curto tipo japonica
  • 100 g salsicha chinesa (ver dica)
  • 50 g ervilhas
  • 70 - 100 g bacon em cubos
  • 10 g molho de soja light
  • 5 g molho de soja escuro
  • 360 g água, mais q.b. p/ cobrir
  • 1 c. chá de açúcar
  • ¼ c. chá de sal
  • ¼ c. chá de pimenta branca
    ou ¼ c. chá de pimenta preta
  • Cebolo (spring onion) picado q.b. p/ guarnecer

Nutrição
por 1 dose
Energia
2243.1 kJ / 536.1 kcal
Proteína
15.6 g
Hidratos de carbono
71 g
Gordura
20.1 g
Gordura saturada
6.5 g
Fibra
0.9 g
Sódio
846 mg

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