Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de tofu firme
- 910 g de agua
- 70 g de harina de trigo
- 1 ½ cdita de sal
- 220 g de arroz para sushi
- 1 diente de ajo, pelado
- 15 g de jengibre, pelado y en rebanadas (2 mm)
- 85 g de manzana, en trozos
- 150 g de zanahoria, en rebanadas (0,5 cm)
- 100 g de cebolla blanca, en octavos
- 30 g de aceite vegetal
- 3 cditas de curry en polvo
- 1 cdita de garam masala
- 50 g de catsup
- 2 cda de salsa de soya
- 20 g de salsa de soya obscura, sin gluten (opcional)
- 2 cdas de azúcar morena
- aceite vegetal, para freír
-
200
g de panko
ou 200 g de pan molido - hojas de cilantro, frescas, para decorar
- semillas de ajonjolí, para decorar
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 3394.3 kJ / 811.3 kcal
- Proteína
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 117.7 g
- Gordura
- 22.9 g
- Gordura saturada
- 2.4 g
- Fibra
- 0.3 g
- Sódio
- 992.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Leche de nueces y coco
10min
Crema vegana
10min
Sopa de cebada perla y hongos
50 min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40 min
Empanadas de soja
20min
Cassoulet vegetariano con legumbres
40 min
Falafel
1h 30min
Empanadas veganas de espirulina
40 min
Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2h 20 min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Curry de lentejas (dahl)
30 min
Crema Ácida vegana
10min