Gratén de patatas y apio nabo
TM6 TM5 TM31

Gratén de patatas y apio nabo

3.9 (7 avaliações )

Ingredientes

  • 50 g de queso emmental en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 1 ramita de tomillo fresco solo las hojas
  • 100 g de leche
  • 200 g de nata (30-40% de grasa)
  • 3 pellizcos de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 650 g de apio nabo en trozos (3-4 cm)
  • 500 g de agua
  • 650 g de patatas en dados (2 cm)

Nutrição
por 1 ración
Energia
1211.8 kJ / 289.7 kcal
Proteína
7.2 g
Hidratos de carbono
31.2 g
Gordura
16.2 g
Gordura saturada
9.7 g
Fibra
4.5 g
Sódio
382.3 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas