Tofu e couve-flor com sésamo

Tofu e couve-flor com sésamo

4.0 1 avaliação
Preparação 15min
Total 45min
2 doses

Ingredientes

  • couve-flor, só os raminhos
    300 g
  • tofu fumado cortado em cubos (2 cm)
    200 g
  • molho de soja
    20 g
  • mel
    20 g
  • sementes de sésamo
    10 g
  • água
    500 g
  • gengibre fresco cortado em fatias finas
    10 g
  • dente de alho
    1
  • coentros só as folhas
    10 g
  • malagueta vermelha
    ½
  • pimento vermelho cortado em pedaços
    150 g
  • pimento amarelo cortado em pedaços
    150 g
  • óleo de sésamo
    10 g
  • paprika fumada
    ¼ c. chá de
  • sal
    ¼ c. chá de
  • iogurte c/ 1,5% gordura
    60 g
  • massa de pimentão
    30 g
  • cebolo (spring onion) cortado em rodelas (5 mm)
    1

Nutrição por 1 dose

Energia 325.9 kcal / 1363.6 kJ
Proteína 19.2 g
Gordura 14.2 g
Hidratos de carbono 42.9 g
Fibra 9.6 g
Gordura saturada 2.7 g
Sódio 1203.3 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...