![Frango em molho verde com quinoa e legumes a vapor Frango em molho verde com quinoa e legumes a vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/757d7222c039cbaad1d5703c565cce1e/Derivates/adb8f620d666ec9ee5b8c878af3832e1f8b56750.jpg)
Versões compatíveis
Frango em molho verde com quinoa e legumes a vapor
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1400 g água
- 1 ½ - 2 c. chá de sal
- 250 g quinoa tricolor
- 200 g brócolos, só os floretes
- 150 g cenoura cortada em rodelas
- 150 g curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
- 80 g sementes de abóbora
- 150 g alface romana cortada em pedaços
- 120 g folhas de espinafres, frescas
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 500 g tomate verde cortado em pedaços
- 2 - 3 pés de salsa, só as folhas
- 2 - 3 pés de coentros, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de cominhos em pó
- ½ c. chá de pimenta
- 400 g coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em pedaços (2-3 cm aprox.)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2710.1 kJ / 647.7 kcal
- Proteína
- 43.6 g
- Hidratos de carbono
- 61.4 g
- Gordura
- 28.7 g
- Gordura saturada
- 6.4 g
- Fibra
- 10.1 g
- Sódio
- 861.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Salada de bulgur com requeijão e hortelã
30min
Salmão thai com puré de edamame
1 Std. 20 Min
Menu: Peixe com feijão-verde, arroz pilau e mousse de limão e manjericão
55 min
Menu: Caril thai vegan, arroz jasmine e sorbet de manga e coco vegan
1 Std.
Jambalaya com chouriço, camarão e manga
3 Std.
Salada de lentilhas com Camembert
1 Std. 10 Min
Salada quente de bulgur com abóbora
50 分钟
Bulgur com frango e espargos
35 Min
Tarte de grão com recheio de cogumelos e beterraba
45 Min
Massa com molho de amendoim vegan
30min
Trigo sarraceno com cogumelos
25min
Goulash de lentilhas e cogumelos
45 Min