Bacalhau da alentejana na Bimby Friend

Bacalhau da alentejana na Bimby Friend

5.0 5 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

8 doses

Ingredientes

azeite mais q.b. p/ untar e p/ regar
120 g
dentes de alho
6
coentros cortados em pedaços, mais q.b. só as folhas p/ guarnecer
70 g
tomate-cereja amarelo cortado em metades
200 g
tomate-cereja preto cortado em metades
200 g
tomate-cereja vermelho cortado em metades
200 g
sal
3 ½ c. chá de
vinagre
60 g
água
2000 g
batatinha nova pequena
1300 g
postas de bacalhau demolhado
1400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 13342.1 mg

Proteína 115.1 g

Energia 3394.4 kJ / 811.3 kcal

Gordura 21.1 g

Fibra 8.2 g

Gordura saturada 3.1 g

Hidratos de carbono 37.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Friend 13 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Triffle de maçã, mascarpone e caramelo

4h

Bacalhau com massa e molho de pimento morrone

45min

Dip de atum e pimento

10min

Lasanha de sobras de pão

1h 45min

Frango em molho verde

1h

Menu: Limonada "Zero waste", menu completo e crumble de fruta da época

45min

Menu: Salmão com molho de aneto, brócolos e arroz basmati; Custard de chocolate

40min

Gratinado de couve-flor e ovos cozidos

35min

Rolo de carne com recheio de favas

1h 40min

Batatinhas crocantes de amêndoa

2h

Lombinho à coreana com salada de arroz

40min

Bolinhos de figo e canela

25min