Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 couve-rábano s/ casca, cortado em metades
- 120 g rabanete s/ extremidades
- 200 g pepino s/ extremidades
- 50 g gengibre em pickles p/ sushi escorrido
- 2 dentes de alho
- 60 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
- 5 g coentros, só as folhas
- 30 g vinagre de arroz
- 40 g molho de soja light
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 1 - 2 c. chá de pasta de wasabi
- 40 - 50 g óleo de sésamo, tostado
- 800 g água
- ½ c. chá de azeite
- 500 - 600 g filetes de salmão (2 filetes aprox.)
- 250 g noodles de soba
- 1 abacate cortado em fatias
- Sementes de sésamo preta, q.b. p/ guarnecer
- Coentros picados, q.b. p/ guarnecer
- Nutrição
- por 4 doses
- Energia
- 12558.7 kJ / 3001.6 kcal
- Proteína
- 172.3 g
- Hidratos de carbono
- 248.3 g
- Gordura
- 153.4 g
- Gordura saturada
- 24.2 g
- Fibra
- 33.3 g
- Sódio
- 7703.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce
2u. 40min
Canja de noodles
40min
Salada de cenoura ralada - TM6
10 min
Manteiga de ervas aromáticas
10 min
Borrego marroquino e cuscuz de limão
4h
Tarte de espinafres, cogumelos e batata-doce
1h 50 min
Sopa picante de lentilhas vermelhas e tomate com batatas recheadas a vapor
55min
Rolinhos de verão vegetarianos - TM6
1h
Salada de salsicha, queijo e rabanetes - TM6
25 min
Carpaccio de rabanete com peixe - TM6
30min
Pasteta
2h
Torta de atum e cogumelos com molho de tomate
1h