Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 dentes de alho
- 50 g cebola
- 30 g azeite
- 700 g água
-
1
c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 400 g abóbora cortada em pedaços (1,5 cm aprox.)
- 250 g massa seca tipo orzo ou risoni
- 300 g pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 380 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de colorau
- ½ c. chá de paprika picante
- 1 c. chá de orégãos
- 1 c. chá de tomilho seco
- 1 c. sopa de açúcar amarelo
- ½ c. chá de pimenta
- ¼ c. chá de sal
- 50 g queijo feta desfeito, p/ guarnecer
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1166.5 kJ / 278.8 kcal
- Proteína
- 8.6 g
- Hidratos de carbono
- 44.6 g
- Gordura
- 7.8 g
- Gordura saturada
- 2.2 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 188.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes
30min
Chilli de cogumelos
35min
Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho
1h 45min
Tempeh teriyaki com legumes e arroz
40min
Gnocchi com curgete - TM5
Nenhuma avaliação
Massa com molho de amendoim vegan
30min
Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini
1h 20min
Shakshuka com pimento amarelo e abacate
25min
Massa cremosa de alho-francês e Koftas de frango
2 Std.
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50 Min
Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus
25min
Risoto com beringela e tomate
35min