Bacalhau com grão e broa

Bacalhau com grão e broa

4.6 16 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

broa de milho partida em pedaços
100 g
azeite
110 g
cebola cortada em pedaços
75 g
alho
1 ½ dentes de
bacalhau demolhado e desfiado
250 g
pimenta
1 pitada de
grelos descongelados bem espremidos
250 g
250 g nabiças
sal
1 pitada de
grão-de-bico cozido escorrido
400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 595 mg

Proteína 19.1 g

Energia 2517.7 kJ / 601.8 kcal

Gordura 38.3 g

Fibra 9.4 g

Gordura saturada 5.3 g

Hidratos de carbono 46.6 g

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