Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 500 g de agua
- 4 pellizcos de sal
- 300 g de patatas de guarnición peladas y en mitades
- 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 4 filetes de pescado blanco sin piel (aprox. 150 g c/u)
- 40 g de mantequilla en trozos
- 20 g de vermut blanco
- 20 g de nata (35% de grasa)
- 50 g de guisantes congelados
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 10 - 15 mejillones limpios
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 356 kcal / 1490 kJ
- Proteína
- 40.3 g
- Gordura
- 13.9 g
- Hidratos de carbono
- 17.2 g
- Fibra
- 2.4 g
- Gordura saturada
- 7.5 g
- Sódio
- 380.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Merluza con costra de hierbas
30min
Atún al estilo mediterráneo
20min
Salmón con patatas y calabacín
1h 15min
Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados
50min
Bacalao en salsa de tomate
30min
Salmón al vapor con verduras y arroz
40min
Salmón, arroz con granada y pesto de canónigos
30min
Salmón asado con tomates secos
20min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30min