Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de curry en polvo
- 200 g de zanahoria en dados de 2 cm
- 150 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 20 g de tomate concentrado
- 200 g de patata en dados de 2 cm
- 100 g de lentejas rojas partidas
- 1400 g de agua
- 2 vainas de cardamomo verde (opcional)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de trigo tierno
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1409 kJ / 336 kcal
- Proteína
- 11.5 g
- Hidratos de carbono
- 57.1 g
- Gordura
- 8.7 g
- Gordura saturada
- 1.2 g
- Fibra
- 10.5 g
- Sódio
- 655.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Sopa de cebada con verduras
55 Min
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45min
Guiso de lentejas y champiñones
45min
Sopa italiana de verduras y pasta
40 Min
Sopa de pavo y repollo
40 Min
Sopa de frijol con quinoa
1 Std.
Sopa de arroz salvaje con setas
45min
Sopa de pasta y judías pintas
40 Min
Guiso de verduras italiano
40 Min
Sopa vegetariana con legumbres
40 Min
Guiso de lentejas y judías negras con tomate
40 Min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1h 50min