Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM5
Compatível
Salada fria de noodles de soba e salmão - TM5
Preparação 15min
Total 30min
4 doses
Ingredientes
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couve-rábano s/ casca, cortado em metades1
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rabanete s/ extremidades120 g
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pepino s/ extremidades200 g
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gengibre em pickles p/ sushi escorrido50 g
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alho2 dentes de
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cebolo (spring onion) cortado em pedaços60 g
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coentros só as folhas5 g
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vinagre de arroz30 g
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molho de soja light40 g
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açúcar amarelo1 c. chá de
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pasta de wasabi1 - 2 c. chá de
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óleo de sésamo, tostado40 - 50 g
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água800 g
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azeite½ c. chá de
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filetes de salmão (2 filetes aprox.)500 - 600 g
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noodles de soba250 g
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abacate cortado em fatias1
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Sementes de sésamo preta, q.b. p/ guarnecer
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Coentros picados, q.b. p/ guarnecer
Nutrição por 4 doses
Energia
3001.6 kcal /
12558.7 kJ
Proteína
172.3 g
Gordura
153.4 g
Hidratos de carbono
248.3 g
Fibra
33.3 g
Gordura saturada
24.2 g
Sódio
7703.2 mg
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Mandolina Bimby® I - TM5
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