Dispositivos e acessórios
Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco - TM5
Preparação 15min
Total 45min
4 doses
Ingredientes
-
alho-francês só a parte branca450 g
-
alho2 dentes de
-
azeite30 g
-
sal½ c. chá de
-
leite de coco400 g
-
pimenta½ c. chá de
-
mexilhões frescos e limpos1000 g
-
gengibre fresco ralado1 c. chá de
-
coentros só as folhas3 c. sopa de
-
malagueta vermelha cotada em fatias finas1
-
coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer1 c. sopa de
-
limas2
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1043.7 mg
Proteína
34.6 g
Energia
2360.8 kJ /
564.3 kcal
Gordura
27.4 g
Fibra
3.3 g
Gordura saturada
16 g
Hidratos de carbono
35 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Mandolina Bimby® III - TM5
29 Receitas
Portugal
Portugal
Também pode gostar...
Pescada com legumes ao vapor
50min
Soufflé de peixe
1h 10min
Arroz tipo paella
45min
Risoto de línguas de bacalhau
55min
Moqueca de salmão
2h 35min
Rissóis de atum
2h
Risoto de polvo
1h 20min
Salmão com alho e limão
2h 20min
Esparguete preto com frutos secos, anchovas e molho de tomate
Nenhuma avaliação
Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
2h 10min
Salada de peixe-espada com vinagreta de coentros
30min
Salmão com bulgur e molho de manga verde
35min