Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini -TM6
Preparação 20min
Total 45min
6 doses
Ingredientes
Legumes assados
-
cebola roxa cortada ao meio verticalmente150 g
-
abóbora-manteiga cortada em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®200 g
-
beterraba pequena ou cortada ao meio verticalmente que caiba no bocal da mandolina Bimby®200 g
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azeite50 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta½ c. chá de
-
tomilho só as folhas2 c. sopa de
-
cominhos em pó1 c. chá de
Cuscuz e molho tahini
-
cuscuz médio120 g
-
água240 g
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½ c. chá de caldo de legumes caseirocaldo de legumes desfeito½ cubo de
-
alho1 dente de
-
pasta de sésamo (tahini)40 g
-
iogurte natural50 g
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sementes de cominhos2 c. chá de
-
sumo de limão30 g
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azeite40 g
-
sal¼ c. chá de
-
pimenta preta½ c. chá de
-
grão-de-bico cozido escorrido250 g
-
salsa só as folhas picadas4 c. sopa de
Nutrição por 1 dose
Energia
358.1 kcal /
1498.3 kJ
Proteína
8.5 g
Gordura
20.3 g
Hidratos de carbono
37.9 g
Fibra
6.7 g
Gordura saturada
2.9 g
Sódio
426.4 mg
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Mandolina Bimby® III - TM6
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