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Pudim de cenoura e brócolos
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Pudim de cenoura e brócolos
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Ingredientes

  • 300 g brócolos, só os raminhos
  • 40 g azeite
  • 150 g cenoura cortada em pedaços
  • 150 g cebola cortada em quartos
  • 200 g natas c/ 30-40% de gordura
  • 5 ovos
  • 60 g queijo parmesão ralado (ver dica)
  • 120 g queijo mozarela ralado (ver dica)
  • 3 c. sopa de flocos de aveia
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
Nutrição
por 1 dose
Energia
297.5 kcal / 1244.9 kJ
Proteína
13.3 g
Gordura
23.5 g
Hidratos de carbono
9.5 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
10.9 g
Sódio
574.1 mg

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