Tarte flambée de linhaça com salmão, cogumelos e rúcula (Flammkuchen)

Tarte flambée de linhaça com salmão, cogumelos e rúcula (Flammkuchen)

4.5 2 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

2 doses

Ingredientes

claras de ovo
2
sementes de linhaça
25 g
queijo Emmental cortado em pedaços
130 g
gemas de ovo
2
queijo quark
100 g
sal
¾ c. chá de
pimenta
5 pitadas de
crème-fraîche
100 g
creme de rábano picante
15 g
salmão fumado cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
50 g
cogumelos cortado em fatias
50 g
aneto, fresco só as folhas
½ ramo de
rúcula
20 g
sumo de limão
2 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1389 mg

Proteína 37.4 g

Energia 2431.5 kJ / 581.2 kcal

Gordura 42.7 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 20.5 g

Hidratos de carbono 13.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Low Carb e carboidratos alternativos 5 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Abóbora com risoto

Abóbora com risoto

1h 5min

Hambúrgueres de feijão vegan com molho de mirtilos

Hambúrgueres de feijão vegan com molho de mirtilos

1h 10min

Caponata

Caponata

1h

Salada de batata com alcaparras

Salada de batata com alcaparras

1h 30min

Salada de laranja e funcho - TM6

Salada de laranja e funcho - TM6

Nenhuma avaliação

Mini-Panettones de gengibre e cereja

Mini-Panettones de gengibre e cereja

Nenhuma avaliação

Moscow mule

Moscow mule

10min

Pão sueco com salmão e couve marinada

Pão sueco com salmão e couve marinada

2h

Manteiga ghee

Manteiga ghee

1h 10min

Salada de lentilhas e pimentos assados

Salada de lentilhas e pimentos assados

20min

Peru com farofa

Peru com farofa

16h

Sumo antioxidante

Sumo antioxidante

10min