Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Crema de anguila ahumada
Preparação 10min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
70 g de aceite de oliva
-
3 dientes de ajo
-
1000 g de patata pelada, en trozos de 2-3 cm
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
1 ½ pastillas de caldo de pescado
-
1000 g de agua
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
100 g de sardinas ahumadas, en trozos de 1-2 cm100 g de anguila ahumada en trozos de 1-2 cm
-
50 g de huevas de mújol
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
140 mg
Proteína
8.9 g
Energia
1618 kJ /
386 kcal
Gordura
26.2 g
Fibra
3.7 g
Gordura saturada
7.4 g
Hidratos de carbono
30.4 g
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Revista Thermomix nº 178
60 Receitas
Espanha
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