Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 - 150 g noodles de arroz vermicelli (ver dica)
- Água quente q.b. p/ hidratar
- 40 g amendoim torrado s/ sal
- 40 g cebola roxa
- 2 dentes de alho
- 1 - 2 malaguetas picadas grosseiramente
- 150 g tomate-cereja cortado em metades
- 20 g molho de soja
- 30 g vinagre de arroz
- 1 - 2 c. sopa de açúcar amarelo
- 2 pitadas de sal
- 300 g papaia bem firme, s/ sementes, cortada em quartos verticalmente
- 300 g manga madura bem firme, s/ caroço, cortada em quartos verticalmente
- 60 - 80 g rebentos de feijão mungo p/ servir
- 2 limas
- Coentros p/ guarnecer
- Flocos de malagueta seca p/ polvilhar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1218.3 kJ / 291.2 kcal
- Proteína
- 7.1 g
- Hidratos de carbono
- 56.4 g
- Gordura
- 5.9 g
- Gordura saturada
- 0.9 g
- Fibra
- 5.4 g
- Sódio
- 419 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Sopa de tomate com manjericão
35 Min
Sopa de tomate
30 Min
Sopa de cebola gratinada
35 Min
Caju torrado com caril
30 Min
Menu: Tártaro de legumes com avelã e crepes de espinafres e ricota em molho de tomate
1 Std. 30 Min
Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho
1hod. 45min
Sopa de tomate
45 Min
Creme de abóbora, cogumelos e castanhas
1 Std.
Tikka masala de couve-flor
30 Min
Flans de ervilha e molho de queijo
40 Min
Creme de ervilhas com crème-fraîche e presunto estaladiço
1 Std.
Caril Massaman de beringela vegan
50 Min