![Tarte de espinafres, cogumelos e batata-doce Tarte de espinafres, cogumelos e batata-doce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bf48b8acbf697577e481f3376b2961ac/Derivates/86ee685c8d9f86dd7d0cdf7a5b1c3885f0f2197c.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Batata-doce
- 70 g batata-doce cortada em um só pedaço que caiba no bocal da mandolina Bimby®
Massa
- 50 g sementes de linhaça
- 50 g sementes de girassol
- 50 g caju
- 1000 g água
- 150 g castanha descongelada (ver dica)
- 30 g creme vegetal
- Farinha de milho q.b. p/ polvilhar
Recheio
- 30 g água
- 300 g cogumelos marron cortados em fatias
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 200 g espinafres baby frescos
- 100 g tofu de seda
- 200 g abacate cortado em pedaços (1 unid. aprox.)
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 15 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- pinhão torrado q.b. p/ polvilhar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2280 kJ / 544.9 kcal
- Proteína
- 14.4 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 39.9 g
- Gordura saturada
- 6.1 g
- Fibra
- 10.6 g
- Sódio
- 752.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Arroz mexicano com Pulled Pork
45min
Salada de noodles, manga e papaia
Nenhuma avaliação
Gaspacho de pepino e rúcula com cornichons e hortelã
10min
Lángos no forno com natas azedas e queijo
30min
Seitan Wellington com legumes a vapor
1h 45min
Beringela assada com queijo de cabra - TM6
40min
Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)
Nenhuma avaliação
Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado
50 Min
Papas de aveia com abacate e ovo
30min
Sopa fria de caril vermelho
10min
Couves com ervilhas e azeite de ervas
40min
Scones de laranja e framboesa
30min