Sargos ao vapor com legumes e manteiga de ervas

Sargos ao vapor com legumes e manteiga de ervas

3.5 2 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 doses

Ingredientes

sargos (800 g aprox.)
4
dentes de alho
6
vinho branco
30 g
sal
2 c. chá de
limão cortado em rodelas
1
curgete cortada em cubos
450 g
hortelã só as folhas, mais q.b. p/ rechear o peixe
10 pés de
salsa só as folhas, mais q.b. p/ rechear o peixe
12 pés de
manteiga
100 g
ervilhas descongeladas
300 g
água
600 g

Nutrição por 1 dose

Energia 465 kcal / 1945.6 kJ

Proteína 41.3 g

Gordura 25 g

Hidratos de carbono 20.7 g

Fibra 7.9 g

Gordura saturada 13.8 g

Sódio 1250.9 mg

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