Salada de camarão com cenoura e pepino espiralizados - TM6
TM6

Salada de camarão com cenoura e pepino espiralizados - TM6
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Ingredientes

  • 600 g pepino c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
  • 100 g cenoura c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
  • 60 g amendoim torrado c/ sal
  • 4 dentes de alho
  • 1 malagueta s/ sementes cortada em pedaços (opcional)
  • 50 g azeite
  • ¾ c. chá de sal
  • ½ c. chá de colorau
  • 500 g camarão-tigre descascado (ver dica)
  • 10 g erva-príncipe, cortada finamente
  • 1 lima, só o sumo
  • 30 g mel
  • 4 c. chá de coentros, só as folhas
Nutrição
por 1 dose
Energia
1501.5 kJ / 358.9 kcal
Proteína
22.8 g
Hidratos de carbono
21.8 g
Gordura
21.4 g
Gordura saturada
3.1 g
Fibra
4.2 g
Sódio
1202.4 mg

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