Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 batata (aprox. 300 g, en dados de 1,5 cm)
- 1 calabacín (aprox. 300 g, en dados de 1,5 cm)
- ½ pimiento rojo (aprox. 200 g, en dados de 1,5 cm)
- 1 zanahoria (aprox. 100 g, en dados de 1,5 cm)
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
- 12 - 15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de quinoa variada
- 400 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 100 g de espinacas baby frescas
- 1 aguacate maduro
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 913 kJ / 218 kcal
- Proteína
- 6.9 g
- Hidratos de carbono
- 33.1 g
- Gordura
- 7.3 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 6.9 g
- Sódio
- 1213.6 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30 min
Hamburguesa vegana
4j 30 menit
Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate
30 min
Poke de quinoa y seitán
1j
Muesli
1j
Puré de lentejas rojas y patatas rellenas
1j
Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate
1j
Salsa de chocolate (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
10 min
Bol de quinoa con ternera
1j 30 menit
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1j 30 menit
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
5h
Tortilla de patata
45 Min