Bolonhesa vegan

4.8 4 avaliação

Preparação 15min

Total 50min

4 doses

Ingredientes

Substituto vegan de queijo

caju
85 g
levedura nutricional
15 g
alho em pó
2 pitadas de
sal
½ c. chá de

Molho

feijão-encarnado cozido escorrido
225 g
azeite
20 g
alho
1 dente de
aipo cortado em pedaços
100 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
cebola cortada em oitavos
1
vinho branco seco (vegan)
100 g
tomate em pedaços
400 g
concentrado de tomate
50 g
cominhos em pó
½ c. chá de
tomilho seco
1 c. chá de
alecrim seco, picado
1 c. chá de
paprika fumada
½ c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
massa cozida, a gosto

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 11.3 g

Energia 1333.7 kJ / 318.8 kcal

Gordura 15.4 g

Fibra 8.4 g

Hidratos de carbono 33.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celebramos as nossas singularidades 32 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bolo de chocolate sem ovos

Bolo de chocolate sem ovos

35min

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

40min

Lasanha de espargos

Lasanha de espargos

1h 30min

Bolonhesa sem carne

Bolonhesa sem carne

45min

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25min

Massa guisada com carne

Massa guisada com carne

45min

Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

50min

Bolinhos de legumes indonésios (vegan)

Bolinhos de legumes indonésios (vegan)

40min

Guisado de acelga, feijão-manteiga e grão-de-bico

Guisado de acelga, feijão-manteiga e grão-de-bico

55min

Risottata de espargos, brócolos e cogumelos

Risottata de espargos, brócolos e cogumelos

40min

Esparguete com atum e molho arrabiata

Esparguete com atum e molho arrabiata

40min

Esparguete com tomate e cogumelos

Esparguete com tomate e cogumelos

30min