Gaspacho de melão

Gaspacho de melão

5.0 2 avaliações

Preparação 5min

Total 15min

8 doses

Ingredientes

tomate-chucha maduro, cortado em pedaços
850 g
melão pele de sapo maduro
600 g
pimento vermelho s/ sementes
150 g
cebolinha nova em pedaços
100 g
sal
2 c. chá de
sumo de limão
30 g
azeite mais q.b. p/ regar
100 g
gengibre fresco
5 g
1 dente de alho
cubos de gelo
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 1.8 g

Energia 701.9 kJ / 167.8 kcal

Gordura 12.8 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 13.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Junho - Frutas e legumes do mês 14 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Guisado de acelga, feijão-manteiga e grão-de-bico

55 Min

Fajitas de bacalhau com pasta de grão-de-bico

40 Min

Espuma de queijo e goiaba

9 Std.

Húmus de abóbora-manteiga e pimento

55 Min

Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

30 Min

Risoto de cevadinha com nabiças e espargos

1 Std. 10 Min

Pataniscas de brócolos

40 Min

Pão de espelta

1 Std. 45 Min

Piza com base de couve-flor

25 Min

Gaspacho de tomate e alperce

1 Std. 15 Min

Sardinhas de escabeche

48 Std.

Gaspacho de tomate e melancia

5 Min