Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em junho destacamos: alperce, melão, figo, cereja, tomate, beringela, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Crumble de alperce sem glúten
45min
Tarteletes de espelta com creme de iogurte e compota de cereja
1h 30min
Gaspacho de melão
15min
Espetadas de melão e camarão com bulgur
45min
Gelado rápido de alperce
10min
Bolo de pêssego e cereja
1h 55min
Pasta de tomate e pistácio
15min
Beringelas em azeite à siciliana
3h 30min
Caponata de beringela
1h 30min
Salada de legumes de verão
30min
Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco
5h 20min
Salada de batata com alcaparras
1h 30min
Frango piripíri com feijão-verde em conserva de caril
3h
Gremolata de feijão-verde
30min
