Empanada de presunto e grelos

Empanada de presunto e grelos

5.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 2h

6 doses

Ingredientes

Recheio

grelos arranjados, cortados em pedaços
500 g
água
700 g
cebola cortada em quartos
300 g
azeite
50 g
tomate em pedaços
200 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
paprika
1 c. chá de

Massa

água
60 g
azeite
50 g
vinho branco
60 g
banha
90 g
90 g manteiga s/ sal
ovo
1
fermento de padeiro fresco
25 g
farinha tipo 65
450 g
sal
10 g

Montagem

Farinha q.b. p/ polvilhar
chouriço cortado em rodelas
120 g
presunto cortado em fatias
300 g
Água q.b. p/ pincelar
ovo batido
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 2334.6 mg

Proteína 35.5 g

Energia 3502.9 kJ / 837.2 kcal

Gordura 47.4 g

Fibra 6.3 g

Gordura saturada 13.4 g

Hidratos de carbono 65.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Outubro - Frutos e legumes do mês 14 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Marinada jamaicana para frango

10 Min

Goulash em molho picante de cerveja

Keine Bewertungen

Caril de peru com arroz

1 Std. 10 Min

Asas de frango com molho de cidra e legumes

45 Min

One pot de frango

25 Min

Penne com guisado de frango

10 Std.

Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

1 Std.

Pasta de tomate e pistácio

15 Min

Soufflés de camarão

35 Min

Mini focaccias

3 Std. 30 Min

Visita pós-venda: Bolo e Néctar

1 Std.

Visita pós-venda: Menu completo

1 Std.