Hambúrguer Vegano

5.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

10 porções

Ingredientes

sementes de linhaça
35 g
nozes
75 g
cebola
60 g
dentes de alho
2
azeite de oliva extra virgem
60 g
cogumelos Paris
225 g
cogumelos portobello
225 g
arroz cozido (ver dica)
325 g
lentilha cozida e escorrida (ver dica)
175 g
farinha panko
60 g
vinagre balsâmico
30 g
molho de soja
30 g
colorau
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
½ c. chá de
pães de hamburguer
8 - 10
maionese vegana p/ servir
q.b.
mostarda p/ servir
q.b.
alface
8 - 10 folhas de
tomates cortados em rodelas
2
ketchup p/ servir
q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 773.4 mg

Proteína 18.7 g

Energia 2161.8 kJ / 516.7 kcal

Gordura 12.7 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 83.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celebramos as nossas singularidades 26 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Seitan

50min

Estufado de lentilhas com legumes

1h 45min

Omeleta branca com espinafres e cogumelos

50min

Embrulhos de couve-flor com salada de couve roxa

45min

Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate

1h 10min

Arroz integral com espinafres

1h 10min

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

40min

Trouxas de legumes

1h

Sanduíche de ovo cozido com patê de alcachofra

25min

Salada de três leguminosas

35min

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

55min

Caril de lentilhas

1h 30min

Mostrar tudo

Mostrar tudo