Hambúrguer Vegano

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

10 porções

Ingredientes

sementes de linhaça
35 g
nozes
75 g
cebola
60 g
dentes de alho
2
azeite de oliva extra virgem
60 g
cogumelos Paris
225 g
cogumelos portobello
225 g
arroz cozido (ver dica)
325 g
lentilha cozida e escorrida (ver dica)
175 g
farinha panko
60 g
vinagre balsâmico
30 g
molho de soja
30 g
colorau
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
½ c. chá de
pães de hamburguer
8 - 10
maionese vegana p/ servir
q.b.
mostarda p/ servir
q.b.
alface
8 - 10 folhas de
tomates cortados em rodelas
2
ketchup p/ servir
q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 773.4 mg

Proteína 18.7 g

Energia 2161.8 kJ / 516.7 kcal

Gordura 12.7 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 83.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celebramos as nossas singularidades 26 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Torta vegetariana

Nenhuma avaliação

Pãezinhos divertidos

2h

Mojito frozen

5min

Pão de forma

1h 30min

Jambalaya com chouriço, camarão e manga

Nenhuma avaliação

Carpaccio de rabanete com peixe - TM5

Nenhuma avaliação

Salada de lentilha com romã

2h 30min

Sorbet de cupuaçu

Nenhuma avaliação

Polenta

40min

Cappuccino

10min

Sorvete de baunilha

12h

Baguete

3h 45min