Molho bolonhesa vegano

4.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 50min

4 porções

Ingredientes

Substituto vegano de queijo

castanha de caju crua
85 g
levedura nutricional
15 g
alho em pó
2 pitadas de
sal
½ c. chá de

Molho

feijão vermelho enlatado escorrido
225 g
azeite de oliva extra virgem
20 g
dente de alho
1
salsão cortado em pedaços
100 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
cebola cortada em gomos
1
vinho branco, seco (vegano)
100 g
tomate em pedaços
400 g
extrato de tomate
50 g
cominho em pó
½ c. chá de
tomilho seco
1 c. chá de
alecrim seco
1 c. chá de
páprica defumada
½ colher de chá
sal
1 ½ c. chá de
pimenta do reino preta em pó
½ c. chá de
espaguete vegano, cozido

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porção

Proteína 11.3 g

Energia 1333.7 kJ / 318.8 kcal

Gordura 15.4 g

Fibra 8.4 g

Hidratos de carbono 33.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celebramos as nossas singularidades 26 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salteado de legumes com molho de amendoim

30min

Nuggets de tofu

25min

Sopa de feijão com arroz

50min

Estufado de lentilhas com legumes

1h 45min

Omelete proteico no Varoma

35min

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

45min

Cuscuz mediterrânico

10min

Chili de soja com grão e feijão

40min

Chili com seitan

25min

Risottata de espargos, brócolos e cogumelos

40min

Bolonhesa de lentilhas

50min

Quiche de alho poró e queijo

1h 5min

Mostrar tudo

Mostrar tudo