Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Bisque de camarão com laranja e robalo com puré de nabo

Bisque de camarão com laranja e robalo com puré de nabo
5.0 1 avaliação
Preparação 40min
Total 1h 30min
4 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • coentros
    4 pés de
  • estragão
    1 pé de
  • manjericão
    1 pé de
  • azeite
    60 g
  • filetes de robalo (aprox. 900 g)
    6
  • laranjas (casca, só a parte laranja e sumo)
    2
  • chalota
    60 g
  • camarão cozido
    500 g
  • água
    1000 g
  • nabo cortado em pedaços
    1000 g
  • natas c/ 35% de gordura
    50 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • queijo mascarpone
    100 g
  • pimenta
    2 pitadas de
  • farinha
    1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 69.6 g
Energia 3021.2 kJ / 722.1 kcal
Gordura 34.8 g
Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dezembro - Frutos e legumes do mês 14 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Soufflé de peixe

4.5(63)

1 Std.

Pota à americana

4.4(147)

40 Min

Empadão de bacalhau e camarão

4.4(39)

1 Std. 30 Min

Guisado de lulas e feijão com arroz

4.6(70)

1 Std.

Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres

4.7(168)

50 Min

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

4.9(48)

50 Min

Hambúrgueres rápidos de atum com molho de mostarda

4.7(7)

25 Min

Nuggets de peixe e arroz de tomate com feijão preto

4.2(69)

1 Std. 10 Min

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

4.6(46)

40 Min

Polenta Surf and Turf

5.0(3)

25 Min

Massada de peixe

4.6(21)

1 Std.

Curgetes recheadas com atum

4.5(47)

1 Std.

 Mostrar tudo
Mostrar tudo