Salada de canónigos com ovo e camarão

Salada de canónigos com ovo e camarão

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Preparação 10min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

água
1500 g
espargos verdes cortados em pedaços
150 g
miolo de camarão
200 g
ovos frios
4
azeite
50 g
vinagre balsâmico
25 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
canónigos
200 g
Creme de vinagre balsâmico (opcional) q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 430.6 mg

Proteína 15.7 g

Energia 1047.9 kJ / 250.5 kcal

Gordura 18.6 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 3.7 g

Hidratos de carbono 4.9 g

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