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Wrap de queijo halloumi e legumes assados

Wrap de queijo halloumi e legumes assados
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Preparação 20min
Total 1h
8 unidades
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Ingredientes

  • couve-flor, só os raminhos
    300 g
  • curgete cortada ao meio e em fatias (5 mm)
    200 g
  • beringela cortada ao meio e em fatias (5 mm)
    300 g
  • azeite mais q.b. p/ fritar
    30 g
  • salsa
    ¼ ramo de
  • iogurte c/ 3,5% gordura
    100 g
    100 g iogurte grego natural
  • pasta de sésamo (tahini)
    30 g
  • cominhos em pó
    ½ c. chá de
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ¾ c. chá de
  • pimenta mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • queijo halloumi cortado em fatias finas
    250 g
  • espinafres baby frescos
    30 - 40 g
  • tortilhas de trigo grandes
    8

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 916.2 mg
Proteína 11 g
Energia 1324.4 kJ / 316.5 kcal
Gordura 16.8 g
Fibra 3.9 g
Gordura saturada 6.4 g
Hidratos de carbono 32.1 g

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