Favas com coentros e ovos escalfados

Favas com coentros e ovos escalfados

4.3 22 avaliações
Preparação 25min
Total 1h 5min
6 doses

Ingredientes

  • água
    1800 g
  • vinagre
    50 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • ovos
    6
  • coentros
    30 g
  • azeite mais q.b. p/ pincelar
    35 g
  • dentes de alho
    2
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • bacon em cubos
    100 g
  • vinho branco
    50 g
  • favas descongeladas s/ casca e s/ pele
    800 g
  • pimenta
    1 pitada de

Nutrição por 1 dose

Energia 341.8 kcal / 1430.2 kJ
Proteína 19.7 g
Gordura 18.8 g
Hidratos de carbono 29.7 g
Fibra 12.6 g
Gordura saturada 4.7 g
Sódio 808.8 mg

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