Favas com coentros e ovos escalfados

Favas com coentros e ovos escalfados

4.2 24 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 5min

6 doses

Ingredientes

água
1800 g
vinagre
50 g
sal
1 ½ c. chá de
ovos
6
coentros
30 g
azeite mais q.b. p/ pincelar
35 g
dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços
150 g
bacon em cubos
100 g
vinho branco
50 g
favas descongeladas s/ casca e s/ pele
800 g
pimenta
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 808.8 mg

Proteína 19.7 g

Energia 1430.2 kJ / 341.8 kcal

Gordura 18.8 g

Fibra 12.6 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 29.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Maio 2019 26 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Peixinhos da horta com molho de salsa

40 Min

Ervilhas com ovos escalfados

40 Min

Favas guisadas

50 Min

Sopa de peixe alentejana

40 Min

Ervilhas com ovos escalfados

1 Std.

Feijão-verde guisado com ovos escalfados

1 Std. 15 Min

Peixinhos da horta

50 Min

Favas com chouriço

45 Min

Carapaus alimados

24 Std.

Esparregado de grelos e nabiças

40 Min

Salada de ovas

40 Min

Esparregado à moda da Beira

50 Min