Favas com coentros e ovos escalfados

Favas com coentros e ovos escalfados

4.2 24 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 5min

6 doses

Ingredientes

água
1800 g
vinagre
50 g
sal
1 ½ c. chá de
ovos
6
coentros
30 g
azeite mais q.b. p/ pincelar
35 g
dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços
150 g
bacon em cubos
100 g
vinho branco
50 g
favas descongeladas s/ casca e s/ pele
800 g
pimenta
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 808.8 mg

Proteína 19.7 g

Energia 1430.2 kJ / 341.8 kcal

Gordura 18.8 g

Fibra 12.6 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 29.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Maio 2019 26 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Sopa de salmão

55min

Strogonoff de vitela com legumes

40min

Coelho com ameixas e sultanas

3h 50min

Sela de borrego com migas de espargos

9h 25min

Patê de grão com sabor a mar

10min

Folhado de pato de Elvas

2h

Pato com espinafres salteados e romã

45min

Massa com molho de couve-flor

40min

Canja de conquilhas

55min

Espetadas de peixe com legumes a vapor e molho de pepino

45min

Risoto de garoupa com manjericão

1h

Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado

1h