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Salade de chou romanesco, poire et roquefort
Preparação 10min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
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300 g d'eau et un saladier d'eau glacée
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1 chou romanesco détaillé en petits bouquets
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2 poires bien mûres, coupées en deux
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100 g de roquefort détaillé en dés
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3 c. à soupe d'huile de noisette
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2 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
8.8 g
Energia
1241 kJ /
299 kcal
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
12.8 g
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