Bacalhau com manteiga cítrica

Bacalhau com manteiga cítrica

Nenhuma avaliação

Preparação 25min

Total 50min

4 porções

Ingredientes

laranja preferencialmente orgânica, casca e suco
1
limão siciliano, preferencialmente orgânico casca e suco
1
água
700 g
batata cortada em pedaços
400 g
abobrinha cortada em fatias (5 mm)
400 g
manteiga para untar
q.b.
filés de bacalhau (120-200 g cada)
4
sal a gosto
½ c. chá de
pimenta do reino preta em pó a gosto
½ c. chá de
manteiga
80 g
sementes de erva-doce
1 c. chá de
1 c. chá de semente de funcho
folhas de salsa picada
3 ramos de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Proteína 33 g

Energia 1694 kJ / 405 kcal

Gordura 19 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ABC da Thermomix™ 178 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Amêijoas à Bulhão Pato

2h 40min

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

1h 10min

Soufflé de atum e cebolinho

1h 5min

Bacalhau gratinado com camarão

50min

Lambaça

35min

Moqueca de salmão

2h 35min

Polvo guisado do Faial

1h 10min

Filetes de peixe com legumes em papelote

1h 10min

Salada de arroz, ervilhas e camarão

30min

Focaccia recheada

3h

Lasanha de bacalhau

1h 50min

Salmão no forno com tomate seco

30min

Mostrar tudo

Mostrar tudo