Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 laranja preferencialmente orgânica, casca e suco
- 1 limão siciliano, preferencialmente orgânico casca e suco
- 700 g água
- 400 g batata cortada em pedaços
- 400 g abobrinha cortada em fatias (5 mm)
- q.b. manteiga para untar
- 4 filés de bacalhau (120-200 g cada)
- ½ c. chá de sal a gosto
- ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó a gosto
- 80 g manteiga
-
1
c. chá de sementes de erva-doce
ou 1 c. chá de semente de funcho - 3 ramos de folhas de salsa picada
- Nutrição
- por 1 porção
- Energia
- 405 kcal / 1694 kJ
- Proteína
- 33 g
- Gordura
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Fibra
- 2.5 g
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